{"title":"Entkoffeiniert Kaffees \u0026 Getreidekaffee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaffeegenuss für jede Tageszeit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere entkoffeinierten Kaffees und Kaffeealternativen sind ideal für alle, die den Geschmack von Kaffee mögen, aber auf Koffein verzichten möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVom schonend entkoffeinierten Kaffee bis zum mild-würzigen Muckefuck aus Getreide, Zichorie, Lupinen und Kornelkirschkernen – hier findest Du aromatische Begleiter für Frühstück, Kaffeeklatsch und gemütliche Momente zwischendurch.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"muckefuck","title":"Muckefuck - Getreidekaffee","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMild, würzig und ganz ohne Koffein: Unser \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLagerhaus-Muckefuck\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e wird nach alter Rezeptur aus heimischem Getreide hergestellt und und von uns schonend im Trommelröstverfahren geröstet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVerwendet werden alte Sorten wie Nacktgerste und Urdinkel, ergänzt durch Lupinen, Kornelkirschkerne und Zichorie – die Wurzel der Wegwarte, die dem Muckefuck seinen typischen, kaffeeähnlichen Geschmack verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer schwäbische Muckefuck war früher je nach Region unterschiedlich zusammengesetzt. Mal kamen Eicheln, Bucheckern, Lupinen oder Kornelkirschkerne hinzu – Zichorie war jedoch fast immer dabei. Der Name stammt vermutlich vom französischen „Mocca faux“, also „falscher Kaffee“.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEine milde, koffeinfreie Alternative für das Frühstück, den Kaffeeklatsch oder eine gemütliche Tasse zwischendurch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZubereitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEinen gehäuften Teelöffel Muckefuck pro Tasse in einen Krug geben, mit heißem Wasser aufgießen und ca. 3 Minuten ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb in die Tasse geben. Nach Geschmack mit Milch, Honig oder Zucker verfeinern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGerstenmalz, Urdinkel, Zichorie, Lupinen, Kornelkirschkerne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lagerhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13952301236282,"sku":"","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0115\/4478\/9050\/files\/Photoroom_20260624_105150.jpg?v=1782291134"},{"product_id":"peru-utcubamba-entkoffeiniert","title":"Peru Utcubamba - entkoffeiniert 250g","description":"\u003cp data-end=\"710\" data-start=\"445\"\u003eDieser besondere Arabica stammt aus der Region Utcubamba im Norden Perus, eingebettet in die bergige Amazonas-Landschaft. Auf 1.500–1.800 m Höhe wächst der Kaffee langsam heran – im Schatten von Bäumen, gepflegt von Kleinbauern in traditioneller Handarbeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"956\" data-start=\"712\"\u003eNach der Ernte wird der Kaffee schonend nach dem \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCO₂-Verfahren entkoffeiniert, so dass seine natürliche Aromatik erhalten bleibt. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit sanfter Säure, feiner Fruchtigkeit und angenehmer Süße – klar, ausgewogen und weich im Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1161\" data-start=\"958\"\u003eEin idealer Kaffee für alle, die auf Koffein verzichten möchten, aber nicht auf Geschmack. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1161\" data-start=\"958\"\u003eWie alle unsere Kaffees wird auch dieser in unserer Kaffeerösterei im Albgut Münsingen sorgfältig geröstet – von der Bohne bis zur Alb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1161\" data-start=\"958\"\u003eGanze Bohnen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1161\" data-start=\"958\"\u003e250g\u003c\/p\u003e","brand":"Lagerhaus GmbH","offers":[{"title":"Ganze Bohne","offer_id":52825090031883,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter (gemahlen)","offer_id":52825090064651,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press (gemahlen)","offer_id":52825090097419,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Siebträger (gemahlen)","offer_id":52825090130187,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kaffeebereiter (z.B. Bialetti)","offer_id":52825090162955,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0115\/4478\/9050\/files\/DesignohneTitel_54.jpg?v=1768498959"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0115\/4478\/9050\/collections\/Photoroom_20260624_104010.jpg?v=1782400276","url":"https:\/\/shop.lagerhaus-lauter.de\/collections\/entkoffeiniert-kaffees-getreidekaffee.oembed","provider":"Lagerhaus GmbH","version":"1.0","type":"link"}