Unsere Kakaobohnen stammen aus Ecuador. Der „Nacional Ariba“ ist einer der besten Kakaos der Welt. Er wird nur in bestimmten Regionen angebaut und über Kleinbauernkooperativen vermarktet.
Kakao Nibs sind in kleine Stückchen gebrochene, von Schalen befreite und schonend von uns geröstete Kakaobohnen. Unsere Nibs schmecken intensiv nach Schokolade und sind absolut naturbelassen. Da sie Mineralstoffe wie Zink, Magnesium und Kalium enthalten, gelten Kakaonibs als gesundes Superfood.
100 Gramm Kakaonibs enthalten etwa 600 Kilokalorien. Kakao Nibs sind in der veganen Küche besonders beliebt. Du kannst Kakaonibs prima als gesunde Schokostreusel verwenden, sie also auf Desserts und Kuchen streuen, in Energy Balls rollen oder Müsli und Smoothies damit toppen.
200g
kakao nibs