Unser Marbacher Mocca ist ein sortenreiner 100 % Arabica aus dem äthiopischen Anbaugebiet Sidamo – einer Region, die für feine, aromatische Kaffees mit floralen und mild-schokoladigen Noten bekannt ist.
Äthiopien gilt als Heimat des Arabica-Kaffees. Von hier aus begann er seinen Weg in die Welt und prägt bis heute die Kaffeekultur wie kaum eine andere Herkunft.
Geschmacklich zeigt sich der Marbacher Mocca fein, ausgewogen und elegant – mit floralen Noten und einer milden Schokoladigkeit. Durch die nasse Aufbereitung entsteht ein klares, differenziertes Tassenprofil mit feiner Aromatik.
Eine besondere Verbindung zur Region macht diesen Kaffee zusätzlich einzigartig: Der Marbacher Mocca erinnert an 200 Jahre Weil-Marbacher Vollblutaraberzucht. Eines der Gründerpferde des königlichen Gestüts Weil war der Araberhengst Bairactar OX, der auch das Etikett dieses besonderen Kaffees ziert.
Geschmack
Floral, mild-schokoladig, fein und ausgewogen
Herkunft
Äthiopien, Sidamo
Bohne
100 % Arabica
Aufbereitung
Nass aufbereitet
Charakter
Elegant, aromatisch und fein mit klarer, floraler Note
Geeignet für
Je nach Mahlgrad ideal für Filterkaffee, French Press und Vollautomaten.
Ganze Bohne oder frisch gemahlen
Auf Wunsch mahlen wir deinen Kaffee direkt bei uns im Lagerhaus frisch vor dem Versand – passend zu deiner gewünschten Zubereitungsart.
Inhalt
250 g
Geröstet im Lagerhaus
Schonend geröstet in unserer eigenen Kaffeerösterei im Lagerhaus.
Hinweis zum Etikett
Das historische Motiv auf dem Etikett stammt aus der Kolonialzeit. Wir verwenden es im Zusammenhang mit der Geschichte des Marbacher Mocca, ohne die damaligen kolonialen Vorstellungen oder Wertungen zu teilen. Das Bild ist für uns Teil einer historischen Einordnung, nicht Ausdruck unserer heutigen Haltung.